鈺膳園傳統養生美食館
本館以本土傳統美食為主,堅持不加味素、人工添加物,採集天然食材及蔬果精製美食,全館餐點特別以數十種精選中藥材與本產數種鮮梅調製湯頭依時令及節氣調配燉魯而成,秉持「低鹽、少油、無味精」,為您提供健康養生藥膳。
肉類產品均以CAS及HACCP政府認證頂極活菌豬肉,鮮切冷凍,讓您吃得健康、吃得安心;海鮮產品由遠洋漁獲即時零下18度急凍冰存,搭配300度高溫窯烤,呈現給您平價美味。
備餐有主食麵、飯及地方小吃、小點依古法手工精製,現點現製,古樸、復古裝璜,現代美食主義,傳統意念表達,招牌超彈牙麵線搭配藥膳排骨、藥膳XO醬、梅香魯豬腳與養生洛神酸梅湯更以先進奈米科技調製配方,領您進入時空隧道,讓您在東區也能回到台北古城風味。
營業時間:星期一到星期五 上午11:00~夜間21:00
星期六、日店休 (可接受20人以上團體預約訂餐)
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